- 1983 erste Kontakte mit der Spirituose Whisky und Single Malt
Whisky
- 1987 - 94 eigene Studien und Reisen nach England und Schottland
- 1996 Mitgliedschaft in Deutschlands ältestem
Whiskyclub
( The most venerable order of the Highland Circle
Nürnberg )
- 1996 eigene durchgeführte Tastings, Messen,
Workshops
- 2000 Eröffnung Whiskyfachgeschäft ab 2002 mit
Tastingroom
- 2000-2004 viele Tastings, Projekte auch für die Whisky-
industrie.
Arbeit auf Whiskymessen, Vorträge und Arbeit für das
schottische Order of St.Andrew als Kulturbotschafter
- 2005
Ritterschlag und Anerkennung eines schott. Titels
( Chevalier) durch das Hause Wittelsbach =
rechtmäßiger schottischer Thronfolger & den Earl of Bladnock.
- Anfang 2007
Gründung Deutschlands 1. Whiskyakademie mit
3 jährigem Studium zum Thema Whisky.
Gastroschulungen, verschiedene Tastings in ganz
Deutschland, Ladenerweiterung.
- 2007 Auszeichnung, als einer der besten Whisky-
shops , durch Drinks & Food, Whiskybotschafter.
- 2010
Ernennung zum Malt Ambassador
für Bowmore, GlenGrant, GlenGarioch, Auchentoshan
Yamazaki, Wild Turkey, Glenfiddich, Balvenie.
- 2010 zweite Auszeichunung durch die Zeitschrift
Drinks & Food und den Whiskybotschafter .
Top 100, Best Whiskyshop Germany
- 2011 Arbeit für Malts of Scotland
versch. deutsche Whiskymessen
- Teilnahme an Whiskyschulen der Whiskyindustrie
- 2012
- Absolvierung des Master of Malt
- diverse Reisen nach Schottland, zu den
Brennereien und dort Workshops.
- 2013
- Ernennung in die Reihe "Best Whisky Shop "
Germany ,hier wurde ich in die Top 50 gewählt.
- Reise zu den Irischen Brennereien und dort
Workshops
- Umzug in ein neues und größeres Ladengeschäft
in die Königstrasse 33, 90762 Fürth
- 2014
Erneute Auszeichnung & Wahl in die Top 50 der
deutschen Whiskyfachgeschäfte.
- 2015
Reise zu den Brennereien auf den Orkney Inseln.
- November 2015, 15th Anniversary Scotch Broth
- 2015/16
Erneute Auszeichnung & Wahl in die Top 50 der
deutschen Whiskyfachgeschäfte.
- 2016
Reise zu den Gin-Brennereien in UK.
- 2016 Award / Bronze für den 3.Platz " Best Whiskyshop
Germany 2016 " aus über 500 Fachhändler gewählt.
- 2017 Reisen nach Schottland zu den neuen Brennereien
& zu Gast bei den Keepers of the Quaich auf Blair Castle.
- 2017/18
Erneute Auszeichnung & Wahl in die Top 50 der
deutschen Whiskyfachgeschäfte.
- 2018, 7-tägige Reise der Whiskyakademie nach Hafton
Castle/ Argyle, Schottland
zu Gast in alten und neuen Brennereien.
Zu Gast beim Duke of Argyll auf Inverary Castle
- 2019 erstes Auslandswhiskydinner beim Hoflieferanten des engl. Königshauses Berry Bros. & Rudd / London
- 2020 zweites Auslandswhiskydinner bei der Scotch Malt Whisky Society/ Edinburgh zusammen mit Charles Maclean und Robin Laing...leider wegen "Lock down" abgesagt !
- 2020
Erneute Auszeichnung & Wahl in die Top 50 der
deutschen Whiskyfachgeschäfte.
- März 2020,
für uns alle ein Jahr/e voller Herausforderungen
Aber auch ein Jahr um mein 20th Anniversary im Nov.
zu feiern .Dafür gibt es ein ganzes Faß abgefüllt !
- 2022 zweites Auslandswhiskydinner beim Hoflieferanten des engl. Königshauses Berry Bros. & Rudd / London mit 64 Gästen und Kunden