Wir haben Whisky aus Schottland und Irland und Exoten und natürlich auch besonderen Rum, Gin und Cognac/ Armagnac/Pineau und Portweine und Sherry sowie besonders leckere Liköre von kleinen Produzenten.
100% der von uns angebotenen Spirituosen sind ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration !
Also absolut naturbelassen mit allen gesunden Stoffen und vielen leckeren Aromen.
Also nicht zu vergleichen mit der sehr oft gefärbten und filtrierten und Aromen entzogenen Massenware an Spirituosen die heute an jeder Ecke angeboten wird.
Wer etwas mehr über mich erfahren möchte ...hört gerne mal hier in den Podcast rein.
https://www.podyou.de/#fett-rauchig-dein-foodporn-fuer-die-ohren
Episode 26 vom 10 Oktober 2021 !
21.05.2026 "Die Spirit News" für 05/2026
News von Gordon & Macphail
...sind dann und auch zum probieren offen.
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Coming soon..... am Fr. 22.05 im Laden !
....News von Ardnamurchan
...er ist dann auch in den nächsten Tastings zum probieren offen. ....noch 6x
Es gibt großartige Neuigkeiten von der Ardnamurchan Distillery! Wir erwarten erstmalig überhaupt, ein exklusives Ardnamurchan-Distillery-Batch nur für Deutschland!
Es kommt ein AD/Sherry Cask Release unpeated aus 100% Pedro Ximenez Sherry Fässern mit 56,9 % Alkohol in Faßstärke - ein absolutes Qualitäts-Statement (bei der Deutschland-Premiere in den Tastings der Limburger Messe, ein echtes "Brett") ! Alle dafür verwendeten 1st fill PX- Sherryfässer wurden 2019 befüllt.
Die News von Malts of Scotland sind im Laden !
Vorbestellungen können dann abgeholt werden !
Hier die Restbestände !
Croftengea 2006 – refill Sherry Hogshead – 54.2%
Nase: fruchtiger leichter Rauch, Rosinen, würziger Honigkuchen, getrocknete Feigen, Sauerteigbrot, Demerara Zucker
Geschmack: weich & rund, geschmeidig, unterschwelliger Rauch, feuchte Erde, leichte Salzigkeit, Kieselsteine, leichte Nussaromen ......noch 1x
Royal Brackla 2010 – Tawny Port Barrique – 56.6% - Whisky & Art......noch 1x
Nase: Johannisbeeren, Himbeergelee, Rosenwasser, etwas Nelke
Geschmack: Pflaumenkuchen, Kirschplunder mit Vanillepudding, Espresso, Schokoladenpudding
Glen Garioch 1990 – Bourbon Barrel – 45.5% - Rare casks Range
Nase: tropischer Obstsalat mit Vanillesauce, getrockneter Pfirsich, süßer schwarzer Tee, Twix-Riegel, würzige Karamellnoten, leichter Torf im Abgang
(erst fruchtig dann würzig) ......noch 1x
Scottish Pubs:
The Thistle Rose – Honig, Frucht & Kokosnussschale
The Royal Stag – Gewürze, Schokolade & Getreide......noch 5x
The Smokey Fox – Treibholz, Seebrise & süßer Torf
zusätzlich angekommen ...
Rare Cask Littlemill 1990 - 2025 .......sold out !
Caol Ila 2015 - Moscatel Barrique – 56.9% - Inde. Spirits .......sold out !
Nase: cremiger Rauch, Cantaloup Melone, Asche, Islay in der Karibik, Frucht und Torf
Geschmack: wärmender Rauch, maritim, kandierte Feigen, etwas Lagerfeuer, lang und robust
Ruadh Maor 2011 – refill Sherry Hogshead – Mystic Tales “Dr Fu Man Shu”
Nase: Rauch & Torf, Pflaumenkuchen, Marzipan, Orangenblüten, feuchter Waldboden, Getreidekaffee
Geschmack: schmutziger Rauch, Erdig, dunkles Holz, Datteln, Kaffeebohnen, Trockenfrüchte, Morast, etwas gebratener Speck .......sold out !
Ben Nevis 1996 – Bourbon Hogshead – 47.3% - Rare Casks Range
Nase: gelbe Früchte, Bananen, Honigmelone, frischer Kerzenwachs, frische Zitrusnoten, Mango-Lassi, weißer Pfirsich
Geschmack: weißer Nougat, cremige Vanille, reife Birne, Lychee, Guave, weißer Pfeffer, grüne Weintrauben, Kerzenwachs, Apfelgelee
(etwas Luft tut ihm sehr sehr gut…..5-10 Minuten !!!) .......sold out !
The WESTFALIAN Masterpiece – TW014 – ex. Glenfarclas Sherry Hogshead – 61.1%
Nase: WOW, Nougat, eingelegte Kirschen, Creme Brulee, gebrannte Mandeln, Trockenobst, Waldhonig……
Geschmack: noch mal WOW, Pflaume, Kirsche, überreife Bananen, Honigkuchen, Gewürze, altes Holz, Tabakblätter… .......sold out !
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Neu im Laden von Berry Bros. & Rudd / London !
Berry`s Blue Hanger ,Blended Malt 26 yo. - 34 yo.
Nach dem grossen Erfolg der ersten Lieferung,
die so schnell ausverkauft war. Toller Preis !
.............wieder 12x Nachschub angekommen!
................................jetzt nur noch 1x
Der Whisky ist nach William „Blue“ Hanger benannt, dem 3. Lord Coleraine.
Einem extravaganten Kunden von Berry Bros. & Rudd in den 1790er Jahren, der für seine Vorliebe für blaue Kleidung bekannt war. Er galt als einer der am besten gekleideten Männer seiner Zeit.
Tasting Notes:
Nose: Milk chocolate and soft
caramel ease into citrus peel and stewed fruits, the sherry cask
influence adding quiet depth
Palate: Has an unctuous oiliness, carrying barley sweets and orchard fruit, with caramel
wrapping around it all.
Finish: A dusting of baking spice adds lift, leading to a finish which gently trails into mellow
chocolate and sweet fruits notes.
Neu im Laden angekommen ................
from Signatory................
Clynelish 10 yo. Sherry Cask ...noch 1 x
Benrinnes 13 yo. Sherry Cask ...noch 2 x
Macallan 14 yo. Sherry ...noch 2 x
Glenburgie 30 yo. Sherry Cask ...noch 1 x
Dalmunach 9 yo. PX Sherry Cask....noch 1x
LochLea Sherry und Port Cask ...noch 1x
diversen tolle alte Rumsorten und Gin ....sind wieder da!
...noch 1x
Ardnamurchan Sherry Cask
Als Single Cask und das im first fill Sherry Olorso Sherry Butt gelagert und exklusiv für Deutschland abgefüllt ? :
AD/Single Cask No 1065, 7yo, first fill Oloroso Sherry Butt unpeated, Gold Promise Barley, 60,5%vol. 0,7l .
- exclusive for Germany.
Campbeltown Loch ...noch 1x
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..noch 1x
Wir freuen uns, dass wir Ihnen als neue Abfüllung den Ballindalloch Distillery
Exclusive Engraved 2014 vorstellen können. Der Whisky reifte über ein Jahrzehnt in einem Sherry Hogshead und entwickelte dabei eine reiche Tiefe und Komplexität.
Der Whisky wurde nicht kältefiltriert, ungefärbt und fassstark mit 59,1 Vol.% abgefüllt. Diese Abfüllung ist normalerweise nur exklusive in der Brennerei zu erhalten. Wir konnten ein kleines
Kontingent für Deutschland bekommen.
Erwarten Sie einen köstlichen, vollmundigen Tropfen mit verwöhnenden Noten, die typisch für die Reifung im Sherryfass sind. In der Nase ist der PX-Charakter deutlich zu erkennen, wobei Rosinen und
Sultaninen im Vordergrund stehen. Allerdings eher ein Dundee-Kuchen als ein Weihnachtskuchen. Der Gaumen weckt weitere kulinarische Aromen mit wunderschönen Kakaonoten, die sich mit getrockneten
Früchten vermischen, um ein erstaunlich reifes Geschmackserlebnis zu bieten, das ihn definitiv reifer als sein tatsächliches Alter wirken lässt.
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Neu im Laden !
some "Bubbles" Champagner und Sparkling Wine
aus Frankreich ...Champagner von kl. Winzern zu kl. Preisen / weiss und rose.............diverse Sorten
aus England .....diverse Sparkling wine...weiss und rose
Nyetimber, Bolney, Chapel Down, Simpsons und Windsor Great Park /das Weingut des Königshauses.
Cognac und Armagnac, und alter Calvados ist noch genügend da !
Verschied. Alterstufen !
Von E.D. Moyson .......wieder im Laden !
Einer meiner Lieblings Cognacs !!! Der in der schwarzen Box ! sehr bezahlbar ...
ca. 45 Jahre alt, dieser Brand reift im feuchtesten Teil des Kellers heran. Er besteht zu mehr als 80% aus reinem 1974er, der Rest ist noch älter. Sehr ausgeglichener Cognac, duftet nach Vanille und Veilchen. Typisches “Rancio”. Goldmedaille. Glaskaraffe in Geschenkpackung. 0,7 L. 40%
...........ist da
Premium Liköre
aus
Frankreich.
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Für den geschmeidigen, üppigen Liqueur de Cacao Brun nutzt Joseph Cartron eine Pot Still vom Typ Alembik, die die Aromen perfekt konzentriert.
Übrige Liköre entstehen durch wochenlange Mazeration.
Zum Sortiment zählen etwa der Liqueur de
Banane, für den ausschließlich Bananen aus Ecuador als Basis dienen, der Liqueur Apricot Brandy aus reifen Aprikosen der Monts du Lyonnais, verfeinert mit etwas Cognac.
Sowie den Crème de Pêche deVigne
Herkunft: Burgund, Frankreich
Zutaten: Pêche de Vigne Pfirsiche mit 18% vol.
alle 0,7 Liter
Neu !! der fertig gemixte und auf Flaschen gezogenen "Vesper Martini"von der Dukesbar des berühmten Dukes Hotels in St.James by Bartender Alessandro Pallazzi.
Bei uns in Fürth, im Dukes in St.James oder bei 007 Zuhause :-)
A short history of the Vesper Martini
.........................................sold out !
Ian Fleming’s redoubtable secret agent, 007, famously ordered a Vesper for the first time in 1953. The rest, as they say, is history.
Von Berry Bros. & Rudd / London
"The Kings Ginger "
.................wieder da !
König Edward VII. lebte buchstäblich auf der Überholspur. Kein Wetter hielt ihn davon ab, in seiner „pferdelosen Kutsche“ (einem Daimler) zu fahren. Doch 1903 begann sich der königliche Leibarzt Sorgen um die Gesundheit des Monarchen zu machen, der sich zu jeder Jahreszeit dem scharfen Fahrtwind aussetzte. Also wandte er sich an Berry Bros. and Rudd, dem Hoflieferanten, um eine Lösung zu finden – und setzte damit die Räder in Bewegung, die zur Geburt von The King's Ginger führten: einem maßgeschneiderten Likör, der Seine Majestät wärmen und beleben sollte.
Tasting Notes:
Nase: Eine Wolke von frischem, natürlichem Ingwer mit einer schwachen Zitronennote.
Gaumen: Die anfängliche Süße von Ingwersirup wird sanft durch das Prickeln von frischem Ingwer sowie subtilen und sanften Zitronennoten unterbrochen. Warm, vollmundig und von großer Länge.
Sind angekommen !
1920er Blenders Glas
das ultimative Nosingglas für echte Sensoriker ...hieraus schmecken alte filigrane Whisky ganz anders ! viel, viel besser und lebendiger.....sind angekommen
......wieder 20x im Laden da .
....some very rare............. sehr alte Raritäten
Dunville Irish Whisky, Sherry cask ..ca. 1890 dist. bottled 1901 !
Superrarität !! Preis ? Auf Anfrage !
Dalwhinnie / the Railway, distilled
ca. um 1900 bottled ca. 1905-15
Superrarität !! Preis ? Auf Anfrage
Knockando ca. 1948er in Glaskaraffe, 20 yo. Preis ? Auf Anfrage !
GlenMhor , 10yo. sehr altes Bottling aus den 1970er Jahren
Preis ? Auf Anfrage !
GlenMhor , 1969 ! sehr altes Bottling in Holzkiste
Preis ? Auf Anfrage !
...andere alte Jahrgänge ab 1905,bitte nachfragen was Sie suchen !
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