Wir haben Whisky aus Schottland und Irland und Exoten und natürlich auch besonderen Rum, Gin und Cognac/ Armagnac/Pineau  und Portweine und Sherry sowie besonders leckere Liköre von kleinen Produzenten.

 

100% der von uns angebotenen Spirituosen sind ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration !

Also absolut naturbelassen mit allen gesunden Stoffen und vielen leckeren Aromen.

 

Also nicht zu vergleichen mit der sehr oft  gefärbten und filtrierten und Aromen entzogenen Massenware an Spirituosen die heute an jeder Ecke angeboten wird.

Wer etwas mehr über mich erfahren möchte ...hört gerne mal hier in den Podcast rein.

https://www.podyou.de/#fett-rauchig-dein-foodporn-fuer-die-ohren

Episode 26 vom 10 Oktober 2021 !

 

 "Die Spirit News" für 08/2026

Urlaub und Laden geschlossen und Tastingfrei ! vom Sa. 15.08.2026 - So. 23.08.2026

 

 

Urlaub und Laden geschlossen und Tastingfrei ! vom Sa. 15.08.2026 - So. 23.08.2026

 

Ist neu  im Laden !

Neues zum kl. Preis !

Wer Neues entdecken will, liegt auch mit dem Auchentoshan 2013/2026 richtig: Hier trifft dreifach destillierter Lowland-Malt auf ein weniger geläufiges Finale in Amontillado Sherry Hogsheads – für Noten von kandierter Orange bis Röstmandeln......nur noch 1x da.

 

 

Oloroso Casks verbinden sich im Benriach 2015/2026 hervorragend mit dem fruchtig-malzigen Hausstil der Brennerei – für alle, die einen klassischen Sherry-Speysider suchen......nur noch 2x da.

 

 

 

Der süße Sherry-Stil verfeinert auch den Teaninich 2016/2026 und liefert eine seltene Gelegenheit für Single Malt der Highland-Brennerei. Der Geheimtipp verbindet Rosinen und Pflaumen mit Honig und würzigem Malz......nur noch 2x da.

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Der Whitlaw 2018/2026, ein heimlicher Highland Park, entlockt einem Finish in Pedro Ximénez Butts intensive Noten von Datteln und Schokolade, die mit dem typischen Mix aus Heidehonig und zartem Torfrauch harmonieren..

....nur noch 2x da.

 

 

Tasting Notes: Clynelish Single Malt, 8 yo. Thompson Bros. 

Nachschub ist da....

.....nur noch 2x 

Aroma: In der Nase vereinen sich maritime Akzente mit hellen Zitrusfrüchten, die von einer charakteristisch wachsigen und öligen Textur getragen werden.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Mineralität im Zusammenspiel mit feiner Honigsüße und der typischen öligen Fülle der Küstendestillerie.

Nachklang: Der langanhaltende Nachklang überzeugt durch seine maritime Präsenz und eine dezent würzige Note.

Eine lokale Hommage aus dem Herzen Sutherlands

Die Thompson Brothers aus Dornoch haben mit diesem Batch 001 eine Liebeserklärung an ihren unmittelbaren Nachbarn, die weltberühmte Clynelish Distillery, geschaffen. Nur wenige Meilen trennen den Abfüller von der Brennstätte, deren Destillat für seine ölige Fülle und mineralische Tiefe bekannt ist. Die Reifung von acht Jahren in handverlesenen Fässern bewahrt die lebendige Note des Spirits, während die Abfüllung mit 48 % Vol. ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe den unverfälschten Brennereistil konserviert.

Wachsige Eleganz und maritime Aromen

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem strahlenden Gelbgold. Das Bouquet offenbart sofort die für die Destillerie so typische wachsige Textur, begleitet von hellen Zitrusaromen, grünem Obst und einer feinen, maritimen Note. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte Komplexität aus salziger Tiefe und dezenter Honigsüße, die in ein langanhaltendes, würzig-mineralisches Finale übergeht.

Die neue Berry Bros. Range ist da ! 

Vielen Dank für Eure zahlreichen Einkäufe und Bestellungen !

 

Frapin Cognac 1990 35 yo.  Barrique 44%....noch 2x

 

Glen Garioch 2011 14 yo.  Oloroso Sherry butt  55.1%.

.....sold out ! 

 

Caol Ila, Moscatel  Cask 2011 14 yo. Hogshead  52.4% 

.....sold out ! 

 

Diamond Distillery Rum  2003 22 yo. Barrel  57.4 %

.....sold out ! 

 



Longmorn, Oloroso  Sherry 2011,14 yo. Hogsh.49.9%

.....sold out ! 

 

Teerenpeli  2014 11 yo. very very dark  Pedro Ximénez Hogshead 233 56.8% 

.....sold out ! 

 

 

 

...ist schon im Laden angekommen !

 

Neues auch aus Glasgow von Donald und Andy Hart, den Mannen hinter dem Label „The Maltman“.

­
Excalibur Logo

 

Donald und Andy Hart präsentieren mit "Excalibur“ ihre neue Serie von Einzelfass-Abfüllungen in der 0,5 Liter Flasche.

 

Die Idee dahinter ist, den äußerst begehrten und geschätzten Maltman-Abfüllungen einen kleinen Bruder an die Seite zu stellen und das auch preislich. Abgefüllt werden ausgesuchte Einzelfassabfüllungen in der angenehmen Trinkstärke von  49,2%, -selbstverständlich in natürlicher Farbgebung und unter Verzicht auf Kühlfiltration.

 

Excalibur Mood

 

 

 

Miltonduff,  2015, 11 Jahre

Sherry Hogshead, 49,2% vol.

 

Von Miltonduff Distillery hat es ein 11 Jahre altes Sherry Hogshead in die hübsche Flasche geschafft und bietet Eindrücke von Rosinen in Schokolade, Heckenkirsche und kandiertem Apfel.

....noch 1x

 

 

Excalibur Miltonduff & Caol Ila
Maltman Islay Blended Malt

Doch auch unter dem Maltman Label gibt es einen Islay Whisky zu vermelden – und was für einen!

 

Islay Blended Malt, The Maltman,

15 Jahre, 54,4% vol.

"A Marriage of Ardbeg, Lagavulin, Bunnahabhain,Caol Ila,

Laphroaig"....sold out!

 

Donald und Andy haben einen Islay Blended Malt kreiert, der es in sich hat. Um genau zu sein, hat er 5 Destillate in sich: Ardbeg, Bunnahabhain, Caol Ila, Lagavulin und Laphroaig!!

Alle mindestens 15 Jahre alt und alle namentlich auf dem Label genannt!!!

Abgefüllt in 54,4%, 

 

 

 

 

Ardnamurchan Sherry Cask ...noch 1x

Als Single Cask und das im first fill Sherry Olorso Sherry Butt gelagert und exklusiv für Deutschland abgefüllt ? :

AD/Single Cask No 1065, 7yo, first fill Oloroso Sherry Butt unpeated, Gold Promise Barley, 60,5%vol. 0,7l .

 - exclusive for Germany.         

 

 

..noch 1x

Wir freuen uns, dass wir Ihnen als neue Abfüllung den Ballindalloch Distillery Exclusive Engraved 2014 vorstellen können. Der Whisky reifte über ein Jahrzehnt in einem Sherry Hogshead und entwickelte dabei eine reiche Tiefe und Komplexität.
Der Whisky wurde nicht kältefiltriert, ungefärbt und fassstark mit 59,1 Vol.% abgefüllt. Diese Abfüllung ist normalerweise nur exklusive in der Brennerei zu erhalten. Wir konnten ein kleines Kontingent für Deutschland bekommen.
Erwarten Sie einen köstlichen, vollmundigen Tropfen mit verwöhnenden Noten, die typisch für die Reifung im Sherryfass sind. In der Nase ist der PX-Charakter deutlich zu erkennen, wobei Rosinen und Sultaninen im Vordergrund stehen. Allerdings eher ein Dundee-Kuchen als ein Weihnachtskuchen. Der Gaumen weckt weitere kulinarische Aromen mit wunderschönen Kakaonoten, die sich mit getrockneten Früchten vermischen, um ein erstaunlich reifes Geschmackserlebnis zu bieten, das ihn definitiv reifer als sein tatsächliches Alter wirken lässt. 

   

Neu im Laden !

 

 

some "Bubbles" Champagner und Sparkling Wine 

 

aus Frankreich ...Champagner von kl. Winzern zu kl. Preisen / weiss und rose.............diverse Sorten 

 

aus England .....diverse Sparkling wine...weiss und rose

Nyetimber, Bolney, Chapel Down, Simpsons und Windsor Great Park /das Weingut des Königshauses.

 

Cognac und Armagnac, und alter Calvados ist noch genügend da !

Verschied. Alterstufen !

 

 

 

 

 

 

 

 

Von E.D. Moyson .......wieder im Laden !

Einer meiner Lieblings Cognacs !!! Der in der schwarzen Box ! sehr bezahlbar ...

 

ca. 45 Jahre alt, dieser Brand reift im feuchtesten Teil des Kellers heran. Er besteht zu mehr als 80% aus reinem 1974er, der Rest ist noch älter. Sehr ausgeglichener Cognac, duftet nach Vanille und Veilchen. Typisches “Rancio”. Goldmedaille. Glaskaraffe in Geschenkpackung.   0,7 L.   40% 

...........ist da

Premium Liköre 

aus

Frankreich.

 

 

 

Aus Liebe zum burgundischen Terroir gründete
Joseph Cartron 1882
in Nuits-Saint-Georges das Unternehmen, das noch
heutei
mit Stolz seinen Namen trägt.
 
Fünf Generationen später führt Judith Cartron die von
ihm
begründete Tradition fort: erstklassige
 
Liköre aus regional angebauten Früchten zu destillieren.
Mit über 40 Sorten verfügt das Haus
heute über das vielleicht vielfältigste, innovative
Likör-Portfolio und überzeugt damit
anspruchsvolle Gaumen und Mixologen in rund
45 Ländern.

Das Burgund ist Herz und Inspiration von Joseph Cartron.
In der landwirtschaftlich geprägten
Region kommen Gourmets auf ihre Kosten – nicht nur,
was die weltbekannten Weine betrifft.
Auch aromatische Obstsorten von schwarzen
Johannisbeeren bis Pfirsichen werden traditionell im
Burgund angebaut. Joseph Cartron hat über mehrere
Generationen hinweg sowohl enge
Partnerschaften mit Erzeugern etabliert als auch eine
tiefe Kenntnis der Früchte erlangt.
Bis heute bezieht der Betrieb
70 Prozent der Früchte aus dem Burgund und
kann diese
so zum optimalen Reifezeitpunkt
verarbeiten.
 

  Für den  geschmeidigen, üppigen Liqueur de Cacao Brun nutzt Joseph       Cartron eine Pot Still vom Typ Alembik, die die Aromen perfekt konzentriert.


Übrige Liköre entstehen durch wochenlange Mazeration.


Zum Sortiment zählen etwa der Liqueur de

Banane, für den ausschließlich Bananen aus Ecuador als Basis dienen, der Liqueur Apricot Brandy aus reifen Aprikosen der Monts du Lyonnais, verfeinert mit etwas Cognac.

Sowie den Crème de Pêche deVigne

Herkunft: Burgund, Frankreich
Zutaten: Pêche de Vigne Pfirsiche mit 18% vol.
alle 0,7 Liter

Neu !! der fertig gemixte und auf Flaschen gezogenen "Vesper Martini"von   der  Dukesbar des berühmten Dukes Hotels in St.James by Bartender Alessandro     Pallazzi.

 Bei uns in Fürth, im Dukes in St.James oder bei 007 Zuhause :-)

 

A short history of the Vesper Martini

 

.........................................sold out ! 

 

Ian Fleming’s redoubtable secret agent, 007, famously ordered a Vesper for the first time in 1953. The rest, as they say, is history.

No.3 Vesper Martini, Bottled Cocktail (28.6%)

 

Von Berry Bros. & Rudd / London

"The Kings Ginger "

.................wieder da !

 

König Edward VII. lebte buchstäblich auf der Überholspur. Kein Wetter hielt ihn davon ab, in seiner „pferdelosen Kutsche“ (einem Daimler) zu fahren. Doch 1903 begann sich der königliche Leibarzt Sorgen um die Gesundheit des Monarchen zu machen, der sich zu jeder Jahreszeit dem scharfen Fahrtwind aussetzte. Also wandte er sich an Berry Bros. and Rudd, dem Hoflieferanten, um eine Lösung zu finden – und setzte damit die Räder in Bewegung, die zur Geburt von The King's Ginger führten: einem maßgeschneiderten Likör, der Seine Majestät wärmen und beleben sollte.

 

Tasting Notes:

Nase: Eine Wolke von frischem, natürlichem Ingwer mit einer schwachen Zitronennote.

Gaumen: Die anfängliche Süße von Ingwersirup wird sanft durch das Prickeln von frischem Ingwer sowie subtilen und sanften Zitronennoten unterbrochen. Warm, vollmundig und von großer Länge.

Sind angekommen !

1920er Blenders Glas 

 

das ultimative Nosingglas für echte Sensoriker ...hieraus schmecken alte filigrane Whisky ganz anders ! viel, viel besser und lebendiger.....sind angekommen 

......wieder 20x im Laden da .

 

....some very rare............. sehr alte Raritäten 

 

Dunville Irish Whisky, Sherry cask ..ca. 1890 dist. bottled 1901 !

Superrarität !!  Preis ? Auf Anfrage !

 

Dalwhinnie / the Railway, distilled

ca. um 1900 bottled ca. 1905-15

Superrarität !!  Preis ? Auf Anfrage 

 

Knockando ca. 1948er in Glaskaraffe, 20 yo.   Preis ? Auf Anfrage !

 

GlenMhor , 10yo. sehr altes Bottling aus den 1970er Jahren 

Preis ? Auf Anfrage !

 

 

GlenMhor , 1969 ! sehr altes Bottling in Holzkiste

Preis ? Auf Anfrage !

 

...andere alte Jahrgänge ab 1905,bitte nachfragen was Sie suchen !

 

 

 

Hier finden Sie uns:

Scotch Broth Whisky & Whiskyakademie

Königstrasse 33

90762 Fürth

( in der Altstadt ) 

Nähe Grüner Markt
Telefon: 0172 8322848

Öffnungszeiten-Laden :

Regulär geöffnet: Normalerweise!

Dienstag   immer    17 - 19 Uhr

Freitag     immer     17- 19 Uhr

Samstag   immer    10 - 14 Uhr 

          

Sonderöffnungszeiten : Ja !

 Aber bitte nur nach tel. Vereinbarung einen Tag vorher !

Bitte rechtzeitig vorher anrufen !

0172 / 8322848 Hr. Hertl 

 

Hier nur die Pubtastingtermine, alle anderen siehe

unter Tastings Termine ! oder Gesamtplan !

Tasting  in the Irish Pub ! In Nürnberg / Gostenhof !!

Ort: O´Tooles Schmiede , Irish Pub 

Bärenschanzstrasse 89

90429 Nbg.

verbindliche Anmeldung über

scotch-broth@gmx.net

Kosten : 30 € bar !* je Gast 

-------------------------------------------

 

 

Pubtasting / = Newstasting 2026

..mit 5 neu am Markt gekommenen Abfüllungen

 

August sind Pubferien und kein Tasting hier  !

 

Pubtasting in O`Tooles Schmiede in Nbg. a 30 € 

So. 20.09.2026 um 17.30-20.00 Uhr

13xgebucht..17 Plätze frei !

Ort: O´Tooles Schmiede , Irish Pub 

Bärenschanzstrasse 89

90429 Nbg.

Keine EC Zahlung möglich im Pub !

 

Oktober bin ich in Schottland und deswegen kein Pub -Tasting hier!

 

 

Pubtasting in O`Tooles Schmiede in Nbg. a 30 € 

So. 15.11.2026 um 17.30-20.00 Uhr

6x gebucht..26 Plätze frei !

Ort: O´Tooles Schmiede , Irish Pub 

Bärenschanzstrasse 89

90429 Nbg.

Keine EC Zahlung möglich im Pub !

 

 

Pubtasting in O`Tooles Schmiede in Nbg. a 65 € 

So. 20.12.2026 um 17.30-20.00 Uhr

Rare & Old X-Mas Special Tasting 

18xgebucht..14 Plätze frei !

Ort: O´Tooles Schmiede , Irish Pub 

Bärenschanzstrasse 89

90429 Nbg.

Keine EC Zahlung möglich im Pub !

Druckversion | Sitemap
© Scotch Broth Whisky & Whiskyakademie