Tastings ab Juni 2021 wieder möglich !
                            Tastings ab Juni 2021 wieder möglich !

Wir haben Whisky aus Schottland und Irland und Exoten und natürlich auch besonderen Rum, Gin und Cognac/ Armagnac und Portweine, Sherry sowie besonders leckere Liköre.

 

100% der von uns angebotenen Spirituosen sind ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration !

 

Also absolut naturbelassen mit allen gesunden Stoffen wie Eiweiße und Proteine

und Öle und Fette und vielen Aromen.

 

....also nicht zu vergleichen mit der sehr oft  gefärbten und filtrierten und Aromenentzogenen Massenware an Spirituosen die man heute an jeder Ecke bekommt.

Wer etwas mehr über mich erfahren möchte ...hört gerne mal hier in den Podcast rein.

 

https://www.podyou.de/#fett-rauchig-dein-foodporn-fuer-die-ohren

 

Aktualisiert am 20.10.2021 

Ist neu im Laden angekommen..

 

Mortlach, Org.Bottling  16 yo. ...1x

Islay Classic Reserve , vatted Malt von Berry ...( günstig ) ....2x

Glasgow Distillery peat and sherry....noch 1x

Glasgow Distillery triple cask....noch 1x

Glenallachie 15 yo. dark sherry cask..46%,.....noch 1x

Glenallachie 12 yo. Ruby Port cask..48%,.....noch 5x

u.a News..

 

 

Ist da !!! ..Neues von Old Perth / Sherry Cask Malts.

Old Perth Original ist ein wunderbarer
Trinkwhisky für jede Gelegenheit, er ist 
ein voluminöser, sehr dichter und komplexer Whisky.
Seine Herkunft, die Speyside, wird von der Lagerung
in Oloroso und wenigen PX Fässern nicht überlagert,
sondern wundervoll unterstrichen.
Er wurde bei 46 % vol abgefüllt und ist natürlich
weder kältefiltriert noch gefärbt...für ein kleines Geld !.....3x 

 Wieder da !!

 

 

Isle of Harris Gin


Stil: maritim-fruchtig-süß

Region: Highlands / Äußere Hebriden

Botanicals: Sugar Kelp (Braunalge),

Koriander, Orangenschale,

Kubebenpfeffer, Süßholzwurzel,

Zimtkassie, Wacholder, Angelikawurzel, Veilchenwurzel

 

Garnish: pink Grapefruit

Alkoholgehalt: 45% vol.

 

 
 
 

Neu angekommen !!

..die herausragenden schottischen Single Malts und Vatted Malt Whiskys von Michel Couvreur 

 

Der Overaged,..noch 1x

 

Produktname: Overaged at natural strength
Brennerei: n.a.
Inhaber/Konzern: Michel Couvreur Whiskies
Abfüller: Michel Couvreur Whiskies
Region: Schottland, Region n.a.
Spirit-Kategorie: Blended Malt Whisky
Alter: over 12yo
Alkohol: Bandbreite 50-54%, meist 52%
Destilliert: n.a.
Abgefüllt: 2021
Gefärbt: nein
Kühlfiltriert: nein
Torf: wenig
Verwendete Fässer: Typischerweise ca. 63 % PX 12yo, 37% trockene 12-25yo Sherry Casks wie Fino, 

Neu angekommen !!

..die herausragenden schottischen Single Malts und Vatted Malt Whiskys von Michel Couvreur 

 

Der Special Vatting !mit leichter Rauchnote !

3 Sherryfässer !.....noch 1x da.

Produktname: Special Vatting
Brennerei: n.a.
Inhaber/Konzern: Michel Couvreur Whiskies
Abfüller: Michel Couvreur Whiskies
Region: Schottland, Region n.a.
Spirit-Kategorie: Single Malt Whisky
Alter: 12yo
Alkohol: 45,00 %
Destilliert: n.a.
Abgefüllt: 2021
Gefärbt: nein
Kühlfiltriert: nein
Torf: slightly peated
Verwendete Fässer: typischerweise 2 Amontillado Casks 1 Oloroso Cask
Limitierung: etwa 500 Flaschen

Neu angekommen !!

..die herausragenden schottischen Single Malts und Vatted Malt Whiskys von Michel Couvreur 

 

Der Blossoming Auld PX Sherry cask !

Nicht rauchig ! In Holzbox !

wieder 2x da.

 

Produktname: Blossoming Auld Sherried
Brennerei: n.a.
Inhaber/Konzern: Michel Couvreur Whiskies
Abfüller: Michel Couvreur Whiskies
Region: Schottland, Region n.a.
Spirit-Kategorie: Single Malt Whisky
Alter: 15-20yo
Alkohol: 45,00 %
Destilliert: n.a.
Abgefüllt: 2021
Gefärbt: nein
Kühlfiltriert: nein
Torf: unpeated
Verwendete Fässer: PX Single Cask
Limitierung: Single Cask ca. 600 Flaschen
Inhalt: 700ml

Ist neu im Laden da !

Von Lady of the Glen..... siehe Bild oben.

 

2x Cambus, 32 yo,, 88/21, #59269, Hogshead, 44,60%.......sold out !
2x Glenlossie,10 yo., 10/21#, 8646 Ruby Port F., 53,90%......ganz links 
2x Glen Moray, 12 yo., 08/21#,2958, Amarone F., .56,60 %.....ganz rechts

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Von Coopers Choice .......kommt im November in den Laden !

 

6x SM Caol Ila Smoking Sherry n /a/ 2021 Sherry Wood 55,50 % 

6x SM Glenglassaugh, 7 yo.,  14/2021 Banyuls Cask F 53,00 % 

6x SM Laggan Mill " Secret Islay " n / a / 2021 Port F 44,50 % 

 

Neu von Berry Bros. & Rudd

 

Linkwood 2009/2021 - 11 y.o. - Small Batch BBR 46,00 %..... noch  1x 

 

Williamson/Laproaig  2014/2021 - 7 y.o. Rum cask finished....sold out !

 

Sutherland/ Clynelish 2000/2021 - 21 y.o. - #1432 (Berry Bros and Rudd) 50,40 % 

...very rare ...noch 1x 

 

..ist im Laden da.

 

...ist neu angekommen !

von Berry Bros. & Rudd / aus der Ironroot Republic Distillery 

Texas Legaton Batch 2 mit 46,2 % 

...noch 3x

 

 

Description: Noten von Honig und dunklem Toffee ! gut ausbalanciert und komplex.

Deep and enticing, dusty sweet corn husks mingle with rich seasoned oak notes to
provide an assertive, uplifting nose which is softened by honey and vibrant fruit.
The palate expands gloriously with a background sour mash and chalky hit doused
by layers of honey and dark treacle. Lingering and giving this is a masterpiece of
balance, complexity, texture and structure.
 
 
Auch der sehr feine und günstige Classic sherry cask Malt ist wieder da...
Classic Sherry vatted Malt
mit je 44,2 % und kleinem Preis ! ...noch 10x 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

........es ist angekommen !!

Herbstbottling von Malts of Scotland im Laden!

 MoS Bottl. ist im Laden da.!

 

 

Ein 1993 Glenkeith aus der rare cask serie ,....noch 1x 

 

ein sehr feines Warehouse Diamond Bottling, Benriach 1985, ..sold out !

 

Image of Speyside, Rioja Cask ! ... noch 1x 

 

Image of Loch Ness,.... noch 2x 

 

Glengoyene, 2001 dark sherry .....sold out !


Miltonduff  2011 , ID Serie ....sold out ! 

 

Der neue darkside of Islay, 19 yo..sold out ! 

 

Robin Laings neue CD .. up in the Dramroom .....noch 21x

 

Es kommt auch wieder der DG Gin, Rum-Schokolikör,  Kaffeelikör und Miss Sunshine mit. 


Der Glengoyne dark sherry und der Warehouse Diamond und der Darkside of Islay  sind schon sold out!

.......es ist mehr vorbestellt worden wie ich bekomme. 


Tip ist der alte GlenKeith, ein Top Whisky !

und der Image aus dem Rioja Cask ,  Image of Speyside und Image of Loch Ness  

 

..

Neu ! Von Berry Bros. & Rudd / London

"The Kings Ginger "

.... wieder 12 x nachgekommen.

 

König Edward VII. lebte buchstäblich auf der Überholspur. Kein Wetter hielt ihn davon ab, in seiner „pferdelosen Kutsche“ (einem Daimler) zu fahren. Doch 1903 begann sich der königliche Leibarzt Sorgen um die Gesundheit des Monarchen zu machen, der sich zu jeder Jahreszeit dem scharfen Fahrtwind aussetzte. Also wandte er sich an Berry Bros. and Rudd, dem Hoflieferanten, um eine Lösung zu finden – und setzte damit die Räder in Bewegung, die zur Geburt von The King's Ginger führten: einem maßgeschneiderten Likör, der Seine Majestät wärmen und beleben sollte.

 

Tasting Notes:

Nase: Eine Wolke von frischem, natürlichem Ingwer mit einer schwachen Zitronennote.

Gaumen: Die anfängliche Süße von Ingwersirup wird sanft durch das Prickeln von frischem Ingwer sowie subtilen und sanften Zitronennoten unterbrochen. Warm, vollmundig und von großer Länge.

Neu im Laden !...noch 6x

Rum Tasting-Box

(Edition 2021)
 

Die Boxen enthalten jeweils 40ml der folgenden Rums:
  • BELLAMY'S RESERVE RUM Rye Cask Finish, 45% vol.
  • RAZEL'S Peanut Butter Rum, 38,1% vol.
  • CIHUATÁN Cinabrio Rum, 40% vol.
  • LA HECHICERA Rum, 40% vol.
  • COMPAGNIE DES INDES 5 Y.O. Jamaica Navy Strength Rum, 57% vol.

Neu ! im Laden 

The Single Malts of Scotland – Reserve Casks

z.B.

 

A Secret Speyside

12 yo.

" Glenlivet, Sherry " ....noch 1x

 

 

 

Ist neu im Laden  angekommen !

 

Das neue Berry Bros. & Rudd Bottling ist da...

.......................................................es gibt wieder Coffee Likör von Berry.

  • Single Cask whisky: Dufftown 2008 #03087 PX finish, 54,9 %                         

Ronnie says: “Recently expanded to accommodate the success of Diageo’s Singleton expression, this particular cask is an unusual and unexpected treat and would easily raise the underrated profile of this distillery

Nose: Dried sherried fruits, plus caramelised pecans and vanilla.

Palate: Figs, dates and sultanas, rich fruit cake topped with toasted marzipan, with a pleasant oily texture.

Finish: Baked apples with cinnamon, allspice, and peppery warmth on the finish.

.....noch 3x

 

2008 Berry Bros. & Rudd Dufftown, Cask Ref. 03087, Single Malt Scotch Whisky, Speyside (54.9%)
 

  • Exceptional Cask whisky: Cambus 1991 #103023 49,9 %, Sherry Cask            

Ronnie says: “Climbing into this glass like Alice in Wonderland the surprises are so unexpected for an unassuming and usually modest character. Resounding with treacle fudge cloaking the ripe red apple, soft intriguing and beguiling it summons you to its liquid depths. A cracker.”

 

Nose: Redcurrants and strawberry coulis, burnt sugar, and cracked black pepper.

Palate: Vanilla extract and toasted almonds, custard creams, sherried sultanas, and dates.

Finish: Cinnamon and oak spice, tinned pears

 .....noch 4x

Cambus 1991 - 29 y.o. - #103023 (Berry Bros & Rudd) - UVP: 219,90€
 

 
 

Neu ! im Laden ........................noch 1x

 

Braeval / Braes of Glenlivet 23 yo. OTL Serie 

Ex - Bourbon Cask 

 


 

Neues und Altes von Bladnoch ist da !

Diese kleine Familiengeführte Brennerei gehört zu meinen persönlichen Lieblingen.

...ist da...

Malts of Islay von Murray McDavid 31 years ...1x da.

 

Nose: fruity malt, herbal & coastal peat embers
Palate: stewed fruits, floral peat, gentle oak
Finish: honey, sweet pear, fried peat

.

RegionIsle of Islay

Bottled2021, 31 years old 

WoodBourbon hogshead

Finish1st fill Murca Tawny Port

 

 

 

Neu im Laden angekommen !

von Wemyss Malts !

..sehr limitiert !

 

Wemyss ist immer eine sichere Bank in Bezug auf Preis und Qualität!!

 

 

 
 
 
Der 30-jährige Bunnhabhain „An Antique Armchair“ aus dem Jahr 1987 reiht sich nahtlos in die Serie alter im Sherry-Fass gereifter Bunnahabhain von Wemyss Malts ein. Ein eleganter Tropfen mit Aromen von Wildleder, alter Bibliothek, Trockenfrucht sowie Pflaume und Dattel.
....noch 1x


Auch für die zweite Abfüllung, den ebenfalls 30 Jahre alten Invergordon „Vintage Chesterfields“, ist Wemyss im Möbelhandel fündig geworden ? – dieser stammt aus dem Jahr 1988 und ist ein weiterer toller alter Single Grain aus dem Sherry Butt, der seinen Vorgängern in nichts nachsteht. Abgefüllt in Cask Strength tritt er würzig-nussig an mit Noten von dunklem Syrup, Walnuss, Rosinen und feinem Tabak........noch 1x
Hepburn's Choice Fettercairn & Mortlach
 
 
 
 
 

. nochmals Nachschub angekommen.

Der lecker Penny Blue Rum diesm. Batch 7 !

aus der Medine Distillery / Mauritius 

Notes:

Zitrusfrucht, tropische Früchte, Orange, Espresso,

Am Gaumen:Zitrus, trop. Früchte, Vanille und sehr samtig

Insg. rund und schön ausgewogen und dabei samtig und komplex.

Das ist die gewohnt gute Qualität des Hoflieferant des engl. Königshauses eben Berry Bros. & Rudd / London .....top ! zum kl. Preis !.....sold out !

 

 

Cognac: Von Andre Petit 

Natürlich wird auf jegliche Farb-und Zusatzstoffe verzichtet.

AC Collection alle 600

VVSOP : ..noch 2x

 

Der VVSOP ist über 10 Jahre in Eichenfässern gereift.
Dieser Cognac ist im Geschmack sehr fassettenreich. Er weist feine Nuancen  von Vanilleschoten und Zitrusfrüchten auf, sowie Aprikose und Pfirsichnoten. Im Bouquet frisches Eichenholz, mit würzigen Dörrobstaromen.
Ein eleganter ausgereifter und abgerundeter Cognac

 

Napoleon : ..noch 2x

 

Unser Napoléon ist mindestens zwischen 15 bis 18 Jahren in Eichenfässern herangereift.
In der Nase entfaltet sich eine große Aromenvielfalt. Es treten hier Orangenblüten, Pflaume und Quitte hervor. Im Geschmack Vanille, Mandeln, Kaffee und dezente Holztöne.
Ein Cognac für den Kenner und einer bei dem auch die Zigarrenliebhaber auf ihre Kosten kommen.

XO:..noch 2x

 

Dieser Cognac ist mindestens 25 Jahre alt. In der Nase bietet er eine außergewöhnliche Komplexität mit kandierten Früchten, wie Orange, Quitte  und altem Pflaumenbrand.
Im Geschmack Schokolade, Kaffee, leichtes Rancio, Vanille, weicher, langer Abgang. Ein Cognac für den Liebhaber.

...ist angekommen !

Nachschub der Replica Serie Strathmill 22yo. von JWWW

 

Strathmill Finest Old Malt Liqueur Whisky in aufwendiger Holzkiste 


Old Replica Edition in "Wunderschöner" und sehr aufwendiger Ausstattung...... mundgeblasene Flasche, Bleiverkapselung, alles wie in den 30-ger Jahren ! Old style Etiketten , 54,8% 

in Holzkiste mit old style Etiketten und Plakette.

....................only 170 bottles worldwide

......noch 1x

angekommen!......nur noch 2x da.

 

COMPANERO RON ELIXIR ORANGE

Trinidad Rum 

 

Notes: 

weich und vollmundig mit einem Geschmack von Kokosnuss und tropisch reifen Orangen ..pur, auf Eis oder einfach so

...einige der letzten Flaschen aus London ergattert..

...wieder 48x da

 

Der sehr feine Coffeelikör von Berry Bros. & Rudd/London since 1698 !

Hoflieferanten der engl. Queen & des Prince of Wales.

 

Kaffee aus einer kl. Rösterei aus London wird hier mit einem edlen Rum vermählt..

Das Ergebniss ist sensationel

lecker.....wirklich Königlich !

 

Bei mir im Laden ...oder in London !

aus London von Berry Bros. & Rudd dem  Hoflieferanten des engl. Königshauses ist neu angekommen !

 

 

 

 

 

...ist da !!

1x Cameronbridge 1984, 35 yo.

1x Caol Ila 2009, 10 yo....4x

10x Blended Malt ,Sherry Cask...

 

...ist da !

Ronnies Reserve ( Glenrothes ) 1989, 30 yo.

.. nur 114 Fl. weltweit !...noch 2x da 

 

......kommt zum 15.10 nach 

aus London vom Hoflieferanten der Queen frisch angekommen.

...Berry `s Sloe Gin ..6x 

The finest wild sloe berries are infused with our award-winning London Dry Gin to produce a benchmark-setting example of this most comfortingly British drink. Rich sloe fruit and that distinctive almond edge lead on to a lightly textured, well-rounded mouthful of vibrant fruit. There’s a wonderful balance between sweetness and the faintest bitter note. Many believe that Sloe Gin should be enjoyed neat, but also try it on the rocks or in a variety of cocktails – it’s far more versatile than you might think.

 

........ Berry`s London Dry Gin ....2x

Just one bottle of our original London Dry Gin remains. Armed with a vial of this precious liquid from the 1950s, our expert team of distillers has recreated what was once known as “Berrys’ Best”. Filled with heady juniper, the nose hints at violet creams and a soft chalkiness; while the palate is appealingly soft with a floral slant. Most importantly, it makes a superlative G&T.

Nose: Latent if subtle juniper; flora and violet creams; a touch of soft chalkiness and a hint of sweetness.

Palate: Appealing, soft and approachable, round easy to drink; deliciously floral with a slight sweetness.

Botanicals: Juniper berries, coriander seeds, angelica root and winter savory.

ist neu angekommen !....von Adelphi

 

....gibt es eine wirklich erfreulichen, limitierten Neuheit, der Adelphi Private Stock peated, der so von Alex Bruce von Adelphi beschrieben wird :

A limited edition blend containing 50% peated Ardnamurchan that has been married with other malts and grains from around Scotland and finished in a single, refill ex-Oloroso Sherry hogshead. Bottled at natural strength and colour, unchill-filtered.

.......noch 1x zu haben.....für ein kl. Geld ..... 40

 

Mehr Nachschub aus London !

ist da !

 

von Berry Bros. & Rudd / London , dem Hoflieferanten des englischen Königshauses.

 

Die tollen Champagner  von unserem BBR London Dinner ..sind wieder da....

 

..und der feine Champagner Berry Bros. & Rudd Champagne by Mailly, Grand Cru  .......2x  

 

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Eine neue Serie ist am Start

 

Für diese Serie wurden extra Flaschen in Form einer Glühbirne (200ml) hergestellt.


Diese 1. T.A. Edison Serie besteht aus folg. Abfüllungen:

 

Carsebridge 1965/50J 41.5% Cask 471, 263 Bottles...noch 1x 

..Carsebridge  ist eine " closed Distillery" ..abgerissen ! Rarität !

 

Fettercairn JW 2006/12J 53.2% Cask 107740, 220 Bottles...noch 1x 

Strathmill JW 1996/22J 0.54.8% Cask 2050, 177 Bottles...noch 1x 

 

In liebevoller Kleinarbeit wurden die Holzkisten präpariert und mit technischen Informationen ergänzt.

Sind angekommen !

1920er Blenders Glas 

 

das ultimative Nosingglas für echte Sensoriker ...hieraus schmecken alte filigrane Whisky ganz anders ! viel, viel besser und lebendiger.....sind angekommen 

......wieder 20x im Laden da .

 

...von Malts of Scotland  !

 

Whiskylikör MoS 

Der Whiskylikörklassiker mit kräftigen 40%.......3x da !

 

Schoko-Rum-Likör ..wieder 6x da !

..schmeckt wie ein destilliertes Dark Schoko Mousse

 

Rum - Coffee Likör ..wieder 6x da !

 

 

 

Cotswolds Founders Reserve, Sherry Cask..last one...1x

von Alambic Classique:

 
Raritäten, Cognac von Font Borne ( Grand Champagne) 

angekommen. Eine geschlossene Cognac Brennerei !

 

ein 65 yo., und ein 1940er Cognac der 70 Jahre Faßlagerung hat. So was gibt es nur sehr sehr selten.

 

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....some very rare............. sehr alte Raritäten 

 

Dunville Irish Whiskey, Sherry cask ..ca. 1890 dist. bottled 1900/01 !!

Superrarität !!  Preis ? Auf Anfrage !

 

Dalwhinnie / the Railway, distilled

nach 1900 bottled ca. 1905-15

Superrarität !!  Preis ? Auf Anfrage !

 

vatted Malt 1968er Macallan und Springbank 1968 ..beide im dark sherry casks gereift..von High Spirits.

Superrarität !!  Preis ? Auf Anfrage !

 

Knockando ca. 1948er in Glaskaraffe, 20 yo.   Preis ? Auf Anfrage !

 

  

und andere alte Jahrgänge ab 1905, bitte nachfragen was Sie suchen !

 

 

 

Hier finden Sie uns:

Scotch Broth Whisky & Whiskyakademie

Königstrasse 33

90762 Fürth
Telefon: 0172 8322848

Pubfood and Tasting  in the Irish Pub !

max. 26 Plätze !

 

Ort: O´Tooles Schmiede , Irish Pub 

Bärenschanzstrasse 89

90429 Nbg.

verbindliche Anmeldung über

scotch-broth@gmx.net

Kosten : 28 €* je Gast 

Preise gelten ab 01.01.2021

 

Hier unten sind nur nur die Pubtastingtermine ............  weitere Termine die in der Whiskyakademie Fürth stattfinden finden Sie unter dem Button Terminplan. 

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Pubtasting Termine 2021

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Sonntag 21.11.2021

17.30 - 20 Uhr 

23x gebucht

noch 3 Plätze frei !

 

So. 19.12.21 von 17.30 - 20

Rare & Old ..28 x

sold out! 

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Max. 26  Pers. 

Aktuell 3G Regel, mit Impfnachweis, oder Test oder Genesennachweis  erforderlich !

 

Anmeldungen per mail willkommen....

scotch-broth@gmx.net

 

Pubtasting für grössere und oder geschlossene Gruppen bitte nur noch gegen verbindliche Buchung und Vorrauszahlung !

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Öffnungszeiten:

 

Regulär geöffnet: Normalerweise!

Dienstag   immer    17 - 19 Uhr

Freitag     immer    17- 19 Uhr

Samstag   immer     10 - 14 Uhr 

 

Sonderöffnungszeiten : möglich !

Aber bitte nur nach tel. Vereinbarung !

Bitte rechtzeitig vorher anrufen !

0172 / 8322848 Hr. Hertl 

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