Wir haben Whisky aus Schottland und Irland und Exoten und natürlich auch besonderen Rum, Gin und Cognac/ Armagnac und Portweine, Sherry sowie besonders leckere Liköre.

 

100% der von uns angebotenen Spirituosen sind ohne Farbstoffe und ohne Kältefiltration !

 

Also absolut naturbelassen mit allen gesunden Stoffen wie Eiweiße und Proteine

und Öle und Fette und vielen Aromen.

 

....also nicht zu vergleichen mit der sehr oft  gefärbten und filtrierten und Aromenentzogenen Massenware an Spirituosen die man heute an jeder Ecke bekommt.

Wer etwas mehr über mich erfahren möchte ...hört gerne mal hier in den Podcast rein.

 

https://www.podyou.de/#fett-rauchig-dein-foodporn-fuer-die-ohren

 

 

Bei mir gilt keine !! 2G Regel im Laden

       ( Getränkehandel des täglichen Bedarfs) 

        ...also einfach vorbeikommen. Nur Maske FFP2

 

Aktualisiert am 04.12.2021 

Woran merkt man das Weihnachten naht ??

..an den Whiskyabfüllungen die wir im Laden haben in den nächsten Tagen....

 

Das wird ein Fest der Genüsse :-))

Coming soon...zum 11.12 im Laden !!!

 

Sea Shepherd in Weihnachtsstimmung:
Die limitierte Sherry Edition verbindet
Islay-Rauch & dunkle Früchte
 

Sea Shepherd Sherry Edition Batch 001 - Islay Single Malt Whisky - UVP: 59,90€Rauch, maritime Frische und salzige Specknoten, Trockenfrüchte, Orange und Schokorosinen sind in einer neuen, dunkelroten Flasche zu Hause. Der Verkauf jeder einzelnen von ihnen unterstützt Sea Shepherd: K. Import spendet mindestens zehn Prozent der Umsätze direkt an die gemeinnützige Organisation.

 

Sea Shepherd Sherry Edition Batch 001
Islay Single Malt Scotch Whisky.....................nur noch 3x 

 
Fasstyp: Eichenfässer, Sherry Hogshead (Finish)
45,8% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert 

 

Tasting Notes:
 
Nase: Dunkle, reife Früchte, salziger, geräucherter Bacon, etwas verschmorte Zitronenschale und eine feine maritime Rauchnote.
 
Gaumen: Intensiver Rauch mit BBQ-Aromen und Salznoten mit leichtem Einschlag von Jod runden den Geschmack von Trockenfrüchten und leicht verkohlten Schokorosinen ab.
 
Nachklang: Angenehm maritim-frisch mit Anklängen von Orange klingt der Whisky langsam aus.

Neu angekommen ..von Berry Bros. & Rudd

 

Glenrothes / Secret Speyside 25yo. / refill Hoghshead Cask, Single Cask...4x

-soft, elegant, Honig und Nüsse, Hasselnussnougat ...hmmm..lecker.....

 

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Coming soon....am 11.12. im Laden vorrätig !

 

Auchentoshan 2007-21, 13 yo. Sherry 

Artist Collective...2x

Auchentoshan 2007/2021 - 13 y.o. - Artist Collective 5.6

Benrinnes 2010-21, 11 yo. Sherry 

Artist Collective...2x

Benrinnes 2010/2021 - 11 y.o. - Artist Collective 5.4

Caol Ila 2010-21, 10 yo. Sherry 

Artist Collective...2x

Caol Ila 2010/2021 - 10 y.o. - Artist Collective 5.3

Ist angekommen !!!!! The Maltman !!

 

Sherry war auch im Spiel beim 10-jährigen Royal Brackla aus dem Jahr 2011. Seine Zeit im Sherry Butt hinterlässt deutliche Spuren: Trockenfrüchte und brauner Zucker zu Beginn, gefolgt von Zimt, Schokolade und Nüssen – alles untermalt von leckerem Sherry-Aroma. noch 2x
 
 

Ist angekommen !!!!!

 

Hooray !  "Vital Spark als Christmas Edition"

.......noch 2x 

Ganz „festive“ ist auch der neue VITAL SPARK Christmas Edition. Mit 12 Jahren Reifung und aus Sherry-Fässern in der Stärke von 51,5% abgefüllt, verspricht er reichlich Rauch unterm Tannenbaum. Süßer Torf, Marmelade, Nüsse, Lakritz und Feigen – ein weihnachtlicher Tropfen. Das Label zeigt die „Vital Spark“ am winterlichen Pier.
Achtung - VITAL SPARK kommt wie immer in der 500ml Flasche!.....noch 2x 

Neu im Laden : Sehr limitiert !!!

Nur am Samstag 04.12. von 10 - 14 Uhr zu haben !..........now sold out !

Carn Mor Celebration of the Cask
Tamdhu 1997 -24 Jahre  NEU!
Das Team von Morrison hat dieses grandiose PX
Sherry Hogshead gefunden, das die wunderbaren fruchtigen Noten
der Destille mit der Opulenz eines großen Sherrys verbindet.


Destilled 11.6.1997, Bottled 01.10.2021
Sherry Hogshead N° 71.
215 Flaschen à 0,7 Liter mit 48 % Alk. (Cask Strength)

Tasting Notes:
Nase: Sherry-Süße, dunkle Schokolade und zarte Gewürze
Geschmack: Dicht, vollmundig und komplex. Dunkle vollreife Früchte
(Brombeere, Pflaume), fast schon marmeladig. Gewürznoten von Nelke und Rosmarin,
dazu wieder dunkle Schokolade
Abgang: Wogen von reifen, warmen Früchten und anhaltende Gewürze

Die Originale Fassstärke beträgt noch aromatische 48 % vol, natürlich ist der Whisky
weder kältefiltriert noch gefärbt.


 

 

 

 

 

 

 

......Das Winter / X-Masbottling von Malts of Scotland ???

.................es ist angekommen und steht in meinen  Ladenregale !

 

Robin Laings neue CD ist da .. up in the Dramroom .....noch 18x

 

Fettercairn 2006 - MoS21027......noch 6x
Bourbon Barrel - 51.6% - 201 Bottles
Nase:
Getrocknete Apfelringe, reife Birne, Vanille, Wachs, Kokosnußschale, Marzipan, Sahnebonbons 
Geschmack:
Apfelkompott, Zitrusnoten, Baiser, Zuckerstange, herbe Orangenmarmelade, Aprikose, Mandelplätzchen

Tullibardine 2010 - MoS21031......noch 4x 
Amarone Wine Cask  - 47.5% - 454 Bottles
ID Range
Nase:
Kirschen, Pflaumenmus, rote Grütze, Muskatnuß, weiße Schokolade, Brombeeren
Geschmack:
Weich und rund, rote Früchte, Johannisbeergelee, Schokoladenpudding, Vanille, Zimt

Von Coopers Choice .....ist neu da im Laden !

3x SM Glenglassaugh, 7 yo.,  14/2021 Banyuls Cask F  53%

Ist neu im Laden angekommen..

 

Mortlach, G&M sherry cask , 15 yo. ...last one ...1x

Bladnoch 14 yo. Oloroso Cask ...2x

Glenallachie , 15yo. dark sherry cask...nooch 2x

 

u.a News..

The Temple Bar Distillery Cask 15 Jahre, Single Malt Whiskey, NC2, 46% Vol., Wieder da !!!sooo   lecker...

..nur noch 2x.

The Temple Bar wurde 1840 als ein Wine and Spirit Merchant Shop gegründet um dann, der irischen Tradition der Gastfreundlichkeit folgend, zu Irlands bekanntestem Pub und einer der bekanntesten Bars der Welt zu werden.

Tom Cleary, der Eigentümer der Temple Bar, hat eine Passion für Whiskey. Diese ist tief verwurzelt in seiner Familie, die über Generation den Pub Whiskey in den Kellern der Temple Bar geblendet und dann an ihre Gäste verkauft hat. Mit seiner Passion für außergewöhnliche Blendings, hat Tom diesen 15 Jahre alten Single Malt Whiskey gewählt, um die Partnerschaft mit The Irish Whiskey Collection zu würdigen.

Durch die Reifung in Bourbonfässern kitzelt der Whiskey die Nase mit Aromen von warmen Karamell mit etwas Orangenzeste. Im Gaumen entfalten sich dann würzige Noten, mit süßer Vanille und Holznoten. Dieser Whiskey durfte 15 Jahre in Bourbonfässern in den Kellern unter der Temple Bar in Dublin lagern. Am 23 Februar 2021 wählte Tom persönlich drei besondere Fässer aus seinen Beständen aus um diesen 15 Jährigen Single Malt zu kreieren.

Jede Flasche ist von Tom signiert und nummeriert. Insgesamt wurden 1.000 Flaschen abgefüllt.

Vol.%: 46%

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Hersteller: The Temple Bar Pub, 47/48 Temple Bar, Dublin 2, Ireland

Aroma: warmes Karamel, Orangenzesten, Vanille

Geschmack: würzige Noten, süße Vanille, etwas Zitrus, Holznoten

Nachklang: langanhaltend mit Süße

Linkwood 2009 - MoS21045......noch 3x 
Sherry Hogshead - 56.5% - 287 Bottles
Nase:
Tabakblätter, Erdnüsse in Vollmilchschokolade, altes Leder, Macademia Nüsse, Rumrosinen, Double Chocolate Coockie, Backpflaume im Speckmantel
Geschmack:
Dunkle Schokolade, Haselnüsse, Karamellbonbons, Trockenfrüchte, Pflaumen in Madeira, altes Holz, trockene Sherry-Noten

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Glen Moray 2007 - MoS21028.......noch 1x
Bourbon Barrel - 56.3% - 212 Bottles
Nase:
Honig, Vanille, Butterkekse, Birne, Apfelkompott, Honigmelone, Zitronenschale
Geschmack:
Pfeffriger Obstsalat, Ananas, Apfeltarte, Toffee, frische Mandeln, Eichenbohlen

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Glenlossie 2009 - MoS21025......noch 5x 
Sherry Hogshead - 57.3% - 264 Bottles
Nase:
Schokoladenrosinen, Honigwein, Lebkuchen, Paranüsse, Nougatpralinen, getrocknete Pflaumen, Toffee, Espresso
Geschmack:
Herbe Schokolade, gebrannte Mandeln, Chiliflocken, herbe Orangenmarmelade, Gewürze, getrocknete Datteln

 

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Whiskylikör MoS 

Der Whiskylikörklassiker mit kräftigen 40%.......noch 3x da !

 

Schoko-Rum-Likör ..wieder da !

..schmeckt wie ein destilliertes Dark Schoko Mousse

 

Rum - Coffee Likör ..wieder da !

 

Neu von Berry Bros. & Rudd

 

Das neue Bottling kommt Anfang Dezember in den Laden !!

 

 

Es kommt von Berry am 11.12. in den Laden .

 

Teaninich 2009 hhd 46 %.....noch 4x
und der sehr feine Foursquare Rum aus dem Sauterne Fass 
( Bild , Flasche ganz links..der dunkle !)...noch 5x 

 Es kommt bald wieder von Berry Bros. & Rudd

 ..hoffentlich noch vor Weihnachten ?

 

 Der leckere Champagner Mailly Grand Cru Brut ...36 Flaschen

 Pauliac und Chablis ..je 18 Flaschen 

 und 24 Flaschen Sloe Gin ...

 

 und Neu !! der fertig gemixte und auf Flaschen gezogenen "Vesper Martini"von   der  Dukesbar des berühmten Dukes Hotels in St.James by Bartender Alessandro     Pallazzi.

  ...18  Flaschen. Bei uns in Fürth, im Dukes in St.James oder bei 007 Zuhause :-)

 

A short history of the Vesper Martini

 


 

Ian Fleming’s redoubtable secret agent, 007, famously ordered a Vesper for the first time in 1953. The rest, as they say, is history.

No.3 Vesper Martini, Bottled Cocktail (28.6%)

 

...einige der letzten Flaschen aus London ergattert..

...wieder 40x da

 

Der sehr feine Coffeelikör von Berry Bros. & Rudd/London since 1698 !

Hoflieferanten der engl. Queen & des Prince of Wales.

 

Kaffee aus einer kl. Rösterei aus London wird hier mit einem edlen Rum vermählt..

Das Ergebniss ist sensationel

lecker.....wirklich Königlich !

 

Bei mir im Laden ...oder in London !

...ist neu angekommen !

von Berry Bros. & Rudd / aus der Ironroot Republic Distillery 

Texas Legaton Batch 2 mit 46,2 % 

...noch 1x

 

 

Description: Noten von Honig und dunklem Toffee ! gut ausbalanciert und komplex.

Deep and enticing, dusty sweet corn husks mingle with rich seasoned oak notes to
provide an assertive, uplifting nose which is softened by honey and vibrant fruit.
The palate expands gloriously with a background sour mash and chalky hit doused
by layers of honey and dark treacle. Lingering and giving this is a masterpiece of
balance, complexity, texture and structure.
 
 
Auch der sehr feine und günstige Classic sherry cask Malt ist wieder da...
Classic Sherry vatted Malt
mit je 44,2 % und kleinem Preis ! ...noch 10x 

 

 

Neu ! Von Berry Bros. & Rudd / London

"The Kings Ginger "

....................kommt zum 10.12 nochmals 6x nach.

 

König Edward VII. lebte buchstäblich auf der Überholspur. Kein Wetter hielt ihn davon ab, in seiner „pferdelosen Kutsche“ (einem Daimler) zu fahren. Doch 1903 begann sich der königliche Leibarzt Sorgen um die Gesundheit des Monarchen zu machen, der sich zu jeder Jahreszeit dem scharfen Fahrtwind aussetzte. Also wandte er sich an Berry Bros. and Rudd, dem Hoflieferanten, um eine Lösung zu finden – und setzte damit die Räder in Bewegung, die zur Geburt von The King's Ginger führten: einem maßgeschneiderten Likör, der Seine Majestät wärmen und beleben sollte.

 

Tasting Notes:

Nase: Eine Wolke von frischem, natürlichem Ingwer mit einer schwachen Zitronennote.

Gaumen: Die anfängliche Süße von Ingwersirup wird sanft durch das Prickeln von frischem Ingwer sowie subtilen und sanften Zitronennoten unterbrochen. Warm, vollmundig und von großer Länge.

Neu angekommen !!

..die herausragenden schottischen Single Malts und Vatted Malt Whiskys von Michel Couvreur 

 

Der Special Vatting !mit leichter Rauchnote !

3 Sherryfässer !.....noch 1x da.

Produktname: Special Vatting
Brennerei: n.a.
Inhaber/Konzern: Michel Couvreur Whiskies
Abfüller: Michel Couvreur Whiskies
Region: Schottland, Region n.a.
Spirit-Kategorie: Single Malt Whisky
Alter: 12yo
Alkohol: 45,00 %
Destilliert: n.a.
Abgefüllt: 2021
Gefärbt: nein
Kühlfiltriert: nein
Torf: slightly peated
Verwendete Fässer: typischerweise 2 Amontillado Casks 1 Oloroso Cask
Limitierung: etwa 500 Flaschen

Das neue Berry Bros. & Rudd Bottling ist da...

 

  • Exceptional Cask whisky: Cambus 1991 #103023 49,9 %, Sherry Cask            

Ronnie says: “Climbing into this glass like Alice in Wonderland the surprises are so unexpected for an unassuming and usually modest character. Resounding with treacle fudge cloaking the ripe red apple, soft intriguing and beguiling it summons you to its liquid depths. A cracker.”

 

Nose: Redcurrants and strawberry coulis, burnt sugar, and cracked black pepper.

Palate: Vanilla extract and toasted almonds, custard creams, sherried sultanas, and dates.

Finish: Cinnamon and oak spice, tinned pears

 .....noch 2x

Cambus 1991 - 29 y.o. - #103023 (Berry Bros & Rudd) - UVP: 219,90€
 

 
 

 

Cognac: Von Andre Petit 

Natürlich wird auf jegliche Farb-und Zusatzstoffe verzichtet.

AC Collection alle 600

VVSOP : ..noch 2x

 

Der VVSOP ist über 10 Jahre in Eichenfässern gereift.
Dieser Cognac ist im Geschmack sehr fassettenreich. Er weist feine Nuancen  von Vanilleschoten und Zitrusfrüchten auf, sowie Aprikose und Pfirsichnoten. Im Bouquet frisches Eichenholz, mit würzigen Dörrobstaromen.
Ein eleganter ausgereifter und abgerundeter Cognac

 

Napoleon : ..noch 1x

 

Unser Napoléon ist mindestens zwischen 15 bis 18 Jahren in Eichenfässern herangereift.
In der Nase entfaltet sich eine große Aromenvielfalt. Es treten hier Orangenblüten, Pflaume und Quitte hervor. Im Geschmack Vanille, Mandeln, Kaffee und dezente Holztöne.
Ein Cognac für den Kenner und einer bei dem auch die Zigarrenliebhaber auf ihre Kosten kommen.

XO:..noch 2x

 

Dieser Cognac ist mindestens 25 Jahre alt. In der Nase bietet er eine außergewöhnliche Komplexität mit kandierten Früchten, wie Orange, Quitte  und altem Pflaumenbrand.
Im Geschmack Schokolade, Kaffee, leichtes Rancio, Vanille, weicher, langer Abgang. Ein Cognac für den Liebhaber.

...ist angekommen !

Nachschub der Replica Serie Strathmill 22yo. von JWWW

 

Strathmill Finest Old Malt Liqueur Whisky in aufwendiger Holzkiste 


Old Replica Edition in "Wunderschöner" und sehr aufwendiger Ausstattung...... mundgeblasene Flasche, Bleiverkapselung, alles wie in den 30-ger Jahren ! Old style Etiketten , 54,8% 

in Holzkiste mit old style Etiketten und Plakette.

....................only 170 bottles worldwide

......noch 1x

aus London von Berry Bros. & Rudd dem  Hoflieferanten des engl. Königshauses ist neu angekommen !

 

 

 

 

 

...ist da !!

1x Cameronbridge 1984, 35 yo.

10x Blended Malt ,Sherry Cask...

 

...ist da !

Ronnies Reserve ( Glenrothes ) 1989, 30 yo.

.. nur 114 Fl. weltweit !...noch 2x da 

 

aus London vom Hoflieferanten der Queen frisch angekommen.

...Berry `s Sloe Gin ..6x 

The finest wild sloe berries are infused with our award-winning London Dry Gin to produce a benchmark-setting example of this most comfortingly British drink. Rich sloe fruit and that distinctive almond edge lead on to a lightly textured, well-rounded mouthful of vibrant fruit. There’s a wonderful balance between sweetness and the faintest bitter note. Many believe that Sloe Gin should be enjoyed neat, but also try it on the rocks or in a variety of cocktails – it’s far more versatile than you might think.

 

........ Berry`s London Dry Gin ..sold out! 

Just one bottle of our original London Dry Gin remains. Armed with a vial of this precious liquid from the 1950s, our expert team of distillers has recreated what was once known as “Berrys’ Best”. Filled with heady juniper, the nose hints at violet creams and a soft chalkiness; while the palate is appealingly soft with a floral slant. Most importantly, it makes a superlative G&T.

Nose: Latent if subtle juniper; flora and violet creams; a touch of soft chalkiness and a hint of sweetness.

Palate: Appealing, soft and approachable, round easy to drink; deliciously floral with a slight sweetness.

Botanicals: Juniper berries, coriander seeds, angelica root and winter savory.

 

Mehr Nachschub.... 36 Fl.

kommt demnächst ...

 

von Berry Bros. & Rudd / London , dem Hoflieferanten des englischen Königshauses.

 

Die tollen Champagner und die Rotweine Pauliac und der tolle Chablis  von unserem BBR London Dinner 

 

..und der feine Champagner Berry Bros. & Rudd Champagne by Mailly, Grand Cru  .......36x  

Weine kommen je 3 Kisten

...bald ?

 

s

 

Sind angekommen !

1920er Blenders Glas 

 

das ultimative Nosingglas für echte Sensoriker ...hieraus schmecken alte filigrane Whisky ganz anders ! viel, viel besser und lebendiger.....sind angekommen 

......wieder 20x im Laden da .

 

von Alambic Classique:

 
Raritäten, Cognac von Font Borne ( Grand Champagne) 

angekommen. Eine geschlossene Cognac Brennerei !

 

ein 65 yo., und ein 1940er Cognac der 70 Jahre Faßlagerung hat. So was gibt es nur sehr sehr selten.

 

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....some very rare............. sehr alte Raritäten 

 

Dunville Irish Whiskey, Sherry cask ..ca. 1890 dist. bottled 1900/01 !!

Superrarität !!  Preis ? Auf Anfrage !

 

Dalwhinnie / the Railway, distilled

nach 1900 bottled ca. 1905-15

Superrarität !!  Preis ? Auf Anfrage !

 

vatted Malt 1968er Macallan und Springbank 1968 ..beide im dark sherry casks gereift..von High Spirits.

Superrarität !!  Preis ? Auf Anfrage !

 

Knockando ca. 1948er in Glaskaraffe, 20 yo.   Preis ? Auf Anfrage !

 

  

und andere alte Jahrgänge ab 1905, bitte nachfragen was Sie suchen !

 

 

 

Hier finden Sie uns:

Scotch Broth Whisky & Whiskyakademie

Königstrasse 33

90762 Fürth
Telefon: 0172 8322848

Pubfood and Tasting  in the Irish Pub ! In Nürnberg / Gostenhof !!

 

Ort: O´Tooles Schmiede , Irish Pub 

Bärenschanzstrasse 89

90429 Nbg.

verbindliche Anmeldung über

scotch-broth@gmx.net

Kosten : 28 €* je Gast 

Preise gelten ab 01.01.2021

 

Hier unten sind nur nur die Pubtastingtermine ............  weitere Termine die in der Whiskyakademie Fürth stattfinden finden Sie unter dem Button Terminplan. 

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Pubtasting Termine 2021

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So. 19.12.21 von 17.30 - 20

Rare & Old, a 55 €

.....sold out! 

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Max. 26  Pers. 

Aktuell in der Gastronomie ist die 2G Regel, mit Impfnachweis, oder Genesennachweis  erforderlich !

 

Anmeldungen per mail willkommen....

scotch-broth@gmx.net

 

Pubtasting für grössere und oder geschlossene Gruppen bitte nur noch gegen verbindliche Buchung und Vorrauszahlung !

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Öffnungszeiten-Laden :

 

Regulär geöffnet: Normalerweise!

Dienstag   immer    17 - 19 Uhr

Freitag     immer     17- 19 Uhr

Samstag   immer    10 - 14 Uhr 

 

Sonderöffnungszeiten :

Mo, Di. Donnerstag ab 18 -20 Uhr möglich ! Aber bitte nur nach tel. Vereinbarung einen Tag vorher !

Bitte rechtzeitig vorher anrufen !

0172 / 8322848 Hr. Hertl 

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